Ein Teetisch/Esstisch ist ein Teeservice, das Sterilisations-, Teezubereitungs-, Wasserauffang- und Abflussfunktionen integriert. Auch als Kung-Fu-Teetisch, funktionaler Teetisch oder intelligenter Teetisch bekannt, lautet der englische Name Multi-Functional Tea Table. Einige Produkte verfügen über einen Induktionsherd, eine UV-Sterilisationslampe, ein Teetassengestell und eine verstellbare Stützstruktur. Das Abwasser wird über einen Teetrog gesammelt und eine drehbare Tischplatte ist im Lieferumfang enthalten.
Der Ursprung dieses Teetisches ist eng mit der Kung-Fu-Teekultur der Chaoshan-Region in Guangdong verbunden, wo sich die Etikette für das Servieren von Tee an Gäste bereits während der Tang-Dynastie herausgebildet hatte. Moderne intelligente Teetische integrieren Technologien zur Überwachung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit, nutzen das Internet der Dinge zur Fernsteuerung und einige Produkte kombinieren Zapfen- und Einsteckverbindungen mit intelligenter Temperaturregelung, was die Branche in Richtung Diversifizierung und High-End-Produkten vorantreibt.
Herkunft: Kung-Fu-Tee ist in Guangdong weit verbreitet, insbesondere in der Region Chaoshan, wo er stark verfeinert wird. Es handelt sich um die repräsentativste Teezeremonie der alten Teekultur meines Landes. Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Teekultur bereits während der Tang-Dynastie recht hoch entwickelt war. Die Menschen an der Küste genossen es sehr, Tee zu trinken, und in Chaoshan galt Tee als die beste Etikette für die Bewirtung von Gästen, die noch weiter verfeinert wurde. Das liegt nicht nur daran, dass Tee viele gesundheitliche Vorteile hat, sondern auch daran, dass Tee seit langem mit dem Ideal verbunden ist, „Herren freundlich zu behandeln und Geist und Körper zu reinigen“. So entstanden nach und nach Kung-Fu-Teesets, die sich schließlich auch auf Esstische/Teetische ausdehnten.